Al Ristorante L’Oasi, situato in riva al mare e noto per la sua cucina con specialità di pesce, puoi assaggiare i piatti della tradizione italiana ma anche piatti con accostamenti sorprendenti grazie alla passione e alla voglia di sperimentare dei nuovi titolari. Tutto cucinato usando materie prime fresche e di qualità.
Nel menù, che varia secondo la disponibilità del pesce fresco, troviamo tanti antipasti di pesce, fantasiose insalatone di mare, sfiziose bruschette,
scampi alla catalana, Ostriche e Ceviche peruviano per i palati più raffinati
I primi caserecci come orecchiette con cime di rapa cozze e pecorino, paccheri con pomodorini gamberetti pesto e burratina, pasta e fagioli cozze e vongole, pasta ceci e baccalà, penne salmone baccalà e zucchine, pasta con cozze pomodorini secchi e alici e i più classici come risotto alla pescatora, rigatoni allo scoglio…
I secondi: Orata con verdure, Pesce spada grigliato, Coda di rospo e pancetta, Scorfano con le cozze, Polenta con sugo di pesce, Fritti misti di pesce…
Non mancano i piatti di carne della cucina abruzzese e non solo come antipasti di montagna, Chitarrina con polpettine alla teramana, Capocollo brasato nel vino con uva, Scaloppine ai funghi, Arrosticini, Cotolette…
Contorni di verdure di stagione fresche grigliate o patatine e per finire golosi dolci come il tiramisù alla pesca o all’ananas fatto in casa.
Il Ristorante Chalet L’Oasi è anche pizzeria con forno a legna dove puoi assaggiare pizze fragranti variamente condite dalle più classiche Margherite alle più sfiziose con frutti di mare o salsiccia funghi e tartufo.
Menu alla carta e menu a prezzo fisso con piatti del giorno.
Il Ristorante Pizzeria Stabilimento Chalet L’Oasi: location stupenda, cortesia e buona cucina!
Lungomare Sirena